Jak zavařovat ovoce v myčce na nádobí

Některá domácí zařízení nemusí plnit pouze primární účel, pro který byla vyrobena. Dobrým příkladem je myčka nádobí. Ta zvládne kromě čištění sklenic, hrnců či talířů i zavařování ovoce.

Oficiálně sice prodejci o schopnosti myček nádobí posloužit při zavařování nemluví, ale tato skrytá funkce není žádným tajemstvím. Potvrdí to všichni, kteří již vyzkoušeli zavařování takovým neobvyklým způsobem. A ti, kterým se to podařilo, slibují, že při něm dosáhnete minimálně stejné kvality jako při klasickém zavařování v hrnci.

Příprava myčky na zavařování:

  • vyčistěte celý vnitřek myčky
  • odstraňte z jejího prostoru čistidla
  • vyzkoušejte zavařování nanečisto
  • pokud můžete, upřednostněte sklenice se závitem

Postup zavařování krok po kroku:

  • čisté sklenice připravené k zavařování naplňte ovocem
  • vložte sklenice do myčky víčkem směrem nahoru
  • větší a těžší sklenice uložte do dolní přihrádky
  • sklenice pokládejte vedle sebe s 3-5 cm odstupem
  • nastavte program s výškou teploty kolem 70 až 80°
  • délka zavařování by měla trvat od 90 do 120 minut
  • po ukončení zavařování nechte kompoty vychladnout v myčce

Co všechno se v myčce zavařuje

Druhů ovoce, které lze zavařovat v myčce, je více. Podobně jako při běžném zavařování, i zde můžete počítat s jahodami či plody z ovocných stromů. Kromě ovoce se dá zavařovat také zelenina, například paprika či okurky. Výjimkou není ani lečo a dětská výživa. V závislosti na výběru zavařenin je ale třeba nastavit správnou délku zavařování i teplotu programu. Pro nalezení optimálních podmínek zřejmě budete muset absolvovat pár zkušebních zavařování.

Rada na závěr: U nejměkčích plodů jako meruňky či broskve se doporučuje ukončit proces zavařování 5 až 10 minut před skončením nastaveného programu. Takto předejdete tomu, aby tyto plody „neroztaly“ a místo kompotu z nich nevznikla spíše povidla.

Léto je za rohem. Už máte dokonalou terasu?

V tuto chvíli už se teploty pomalu blíží ke třicetistupňovým hranicím, Slunce svítí a příroda je plná života. Chcete toto příjemné období strávit na...

Hypotéku vám vybere platforma HypoSpace.cz

Češi preferují vlastnické bydlení. Cesta k němu u většiny z nich vede přes hypotéku. Každý si samozřejmě přeje takovou za pokud možno nejvýhodnějších podmínek, tedy s...

Co jsou kanabinoidy a jak fungují?

Kanabinoidy představují látky, o kterých se stále častěji hovoří v souvislosti se širokým spektrem jejich pozitivních účinků. Které to jsou? Co jsou kanabinoidy a jaký...

Další články autora